#16 朝のバターコーヒー

朝にコーヒーを飲む人は多いと思いますがその一杯をグレードアップさせませんか?

 

私のオススメは少し前に書籍『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』で流行った完全無欠コーヒーです

 

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感想(2件)

 

完全無欠コーヒーの作りかた
  • コーヒーを作る
カビなどの汚染されたものが含まれる可能性があるのでなるべく高品質なものを選んでください
私のオススメは食物繊維のとれるブルックスさんのコーヒーです
 
  • MCTオイルを加える
非常に分解のはやい油ですぐに消化吸収されエネルギーとなり体脂肪となりにくいものでケトン体と呼ばれる物質を生成する

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  • バターを加える
牧草でそだてられた牛から作られたバター『グラスフェッドバター』が理想ですが無塩バターでも代用可能です
 

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  • 混ぜる

この工程を疎かにする人が多いですがミセルという吸収しやすい状態にするために大事な工程です

 

この4つの工程でできています

 

どういう効果があるのか

コーヒーに含まれるカフェインによる覚醒作用

MCTオイルを摂取することにより発生しやすくなったケトン体の作用で体脂肪の減少

糖質制限中に高品質なバターによる優れたエネルギー源である脂肪の摂取
 
完全無欠コーヒーを飲んでどのような体感があるか

書籍によると

  • 炎症の軽減
  • 思考回路がクリアになる
  • 体重が一日0.5キロ減る
  • アンチエイジング効果
  • 集中力が長時間持続する

などというまるで魔法のような言葉が書いてありますが正直大げさな表現であることは否めません

 

個人的な体感としては

  • 朝食をコーヒーに置き換えたのに空腹感がほとんどない
  • 体重は一日0,5キロは大げさだが0,1~0,2キロは減る
  • 炎症、アンチエイジングは正直よくわからない
  • ダイエット中にありがちなお腹がすいて頭が回らないという状態にはならなかった

確実に効果はありますので試す価値はあると思います

作るときの注意点

材料の品質にはこだわりたいですね

近所のスーパーマーケットで買いそろえるというのは難しいと思います

まあ最近はネットで何でも手に入る時代ですのでリンクを張っておきますのでクリックしてみてみてください

 

上記でも書きましたが混ぜる工程というのはとても重要できちんと攪拌しないとただのベタベタするコーヒーになってしまいます

 

最初のころはプロテインシェイカーに入れシェイクしたら爆発してひどい目に遭いました、、、

 

いまはブレンダー、ミルクフォーマーを愛用しています

 

 

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これならコップも変えることなくお手軽に攪拌できます

 

皆さんも是非完全無欠コーヒーを試してみてください